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分葱(わけぎ)の堀上げと保存

5月に入って 分葱の成長も止まり 休眠状態になりましたので 掘り起こして保存する事に致しました。


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連休辺りから ワケギの成長が止まりました。また 横倒しになって来ましたので 掘りあげます。





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土を落としてから 影干しをします。
カラカラに干さないと カビが生えたりして 9月の植え付けが出来ませんので しっかり干してから ネットに入れて保存したいと思います。

また 秋から 美味しい新鮮な分葱が楽しめますよう 頑張りたいですね。





追記

CIMG2608_convert_20170520223001.jpg
ネットに吊るして乾燥させました。
梅雨に入ったら 雨に当らない涼しい場所に移しましょう










 

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